E passeando pela net, procurando algo de gostoso, fácil e rápido para hoje e encontrei essa torta de frango, bem do jeito que eu queria. Vamos lá?! Ingredientes da Massa 2 ovos 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó sal a gosto Recheio 1 peito frango cortado em pedaços 3 tomates picados mistura de tempero pronto 2 colheres (sopa) de óleo 4 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/2 copo de água Modo de fazer: Massa Para a Massa: bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea. Recheio Aqueça o óleo e coloque os pedaços de frango já temperados. Deixe dourar. Junte os tomates picados, a água e tampe a panela para que a carne fique bem cozida. À parte, dissolva a farinha de trigo em água e junte ao frango para engrossar. Misture bem . Montagem Em uma fôrma refratária untada e polvilhada com farinha de trigo, coloque a metade da massa, cubra com todo o recheio. Coloque o restante da massa por cima. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura moderada por 45 min. Sirva fria ou morna. Fonte:http://cybercook.terra.com.br/receita-de-torta-de-frango-no-liquidificador-maravilhosa-r-13-13972.html
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